平安银行分期逾期7天取消分期后，银行会采取一定的偿还处理方式来应对逾期情况，并对客户可能造成的欠款影响进行控制和管理。具体的个人逾期处理方式包括以下几点：

首先，平安银行会通过电话、短信等方式及时通知客户已经逾期，并提醒客户尽快还款以避免产生更多的可以费用和不良记录。

其次，银行可能会采取一定的信用卡费用措，例如收取逾期罚息或滞纳金等，来对客户逾期行为进行惩罚和约，同时也能够弥补银行因逾期而产生的借款损失。

此外，平安银行还可能会采取一些辅助措，比如对逾期客户进行逾期催收或者冻结客户的金额信用额度，以提醒客户积极还款，并减少逾期风险。

逾期对客户的选择影响主要包括以下几点：

首先，逾期会对客户的约定信用记录造成不良影响，影响客户未来的本金信用评级以及借贷能力，可能导致客户在未来难以获得更多的对于信用额度或者贷款机会。

其次，逾期会导致客户产生额外的协商费用和损失，比如罚息、滞纳金等，增加客户的付款负担和成本，可能会对客户的需要经济状况造成一定的如果冲击。

最后，逾期还可能会影响客户的没有心理健和生活品质，造成客户的利息不良情绪和压力，影响客户的购物生活和工作。

因此，为了避免逾期带来的然而不良影响，客户应当养成良好的各种还款惯，按时还款，并在出现还款困难的原因情况下及时与银行沟通，寻求妥善解决方案，避免进一步加重逾期的借款人风险和后果。