根据《合同法》第113条规定，债务人未按照合同约定履行支付债权的义务，即构成合同的违约行为。合同违约的一种后果就是要支付逾期利息。因此，2021年合同逾期利息的最新规定主要是在《合同法》的基础上进行了一些调整和明确。

首先，根据《合同法》第113条的规定，债务人在逾期履行合同义务时，应当向债权人支付逾期利息。逾期利率一般是按照法定利率的一定比例计算，具体计算方法可能根据债权人与债务人的协商约定、合同条款约定、相关法律法规的规定或者市场行情等因素而有所不同。

其次，如果合同中明确约定了逾期利率，那么逾期利息的计算将按照合同中约定的利率进行计算。合同中约定的利率既可以是固定的利率，也可以是浮动的利率，需要根据合同条款来确定。

再次，如果合同中没有明确约定逾期利率，那么根据《合同法》第113条第2款的规定，可以参照中国人民银行公布的相应贷款利率，并结合债权人与债务人之间的约定进行计算。

最后，在一些特殊情况下，根据《合同法》第114条的规定，债权人有权要求债务人支付因其违约行为造成的实际损失，并可以要求支付逾期利息。这种情况下，逾期利息的计算方法可能会与上述情况有所不同，需要具体情况具体分析。

总而言之，2021年合同逾期利息的最新规定是相对灵活的，主要依据《合同法》和相关法律法规的规定进行计算。具体的逾期利率可能根据债权人与债务人之间的协商约定、合同条款约定、相关法律法规的规定或者市场行情等因素而有所不同。同时，特殊情况下的逾期利息计算方法可能与一般情况下有所不同。因此，当发生合同违约时，债务人和债权人应当根据具体情况进行协商，以确定逾期利息的具体金额和计算方法。

欠钱不还新的保护法律规定有: 《民法典》 第六百六十七条 借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的民间合同。

司法实践中，不仅会根据法律及司法解释的之后明确规定，判决支付利息，在法律没有明确规定可以主张利息的不能情况下，判决支付利息的超过案例亦不罕见。例如。

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