美团生活费逾期1000元，涉及到逾期款的明确处理问题，通常会采取仲裁来解决。仲裁是一种争议解决的协商方式，通常由中立的不会第三方机构进行公正的怎么仲裁，以协助双方达成一致的催收解决方案。

首先，双方需要共同选择一个仲裁机构，这个机构应该是双方都认可的用户，并且具备仲裁的还款资质和经验。一旦确定了仲裁机构，申请方需要向该机构提交仲裁申请，并提供相关的会被证据和材料，以证明对方存在逾期行为。

接下来，仲裁机构会通知被申请方，让其给出书面答辩。被申请方需要在规定的贷款时间内回应申请方的后果诉讼请求，并提供相关证据和材料作为辩护。如果被申请方未答复或未提交相应证据，仲裁机构可能会依据申请方提供的征信材料进行判决。

一旦仲裁机构收到双方的平台申请和答辩，它会安排一次听证会。听证会是一个双方当事人以及律师可以进行口头陈述和辩论的信用机会。在听证会上，双方可以就争议事进行辩论，并提供进一步的罚息证据来支持自己的产生主张。

听证会结后，仲裁机构会考虑双方的消费陈述和提供的怎么办证据，并做出仲裁裁决。这个裁决通常是局的一天，具有法律效力，双方都需要遵守。仲裁裁决是一种司法程序外的也会方式，不需要通过法院来强制执行。

在这种情况下，如果美团生活费逾期1000元的争议没有通过仲裁得到解决，那么可能会引起起诉。起诉是通过法院来解决争议的一种方式。起诉程序相对仲裁程序更为正式，可能会涉及更多的法律程序和费用。如果双方无法通过仲裁解决争议，任何一方都可以选择起诉对方。

总之，美团生活费逾期1000元的的情况争议可能会通过仲裁程序得到解决。在仲裁过程中，双方会提交申请和答辩，并进行听证会。最后，仲裁机构会做出一份局的裁决。如果双方无法通过仲裁解决争议，可能会引起起诉，需要通过法院来解决争议。